Tucum
Bactris setosa Mart.
Família: Arecaceae
Caraterísticas gerais: Espécie nativa do Brasil, frequente em áreas alagáveis. Palmeira de porte baixo, que pode crescer até 5 metros de altura, perfilhada, formando vários estipes com espinhos longos. As folhas são pecioladas, segmentadas, alternas, espiraladas, agrupadas no ápice do estipe, levemente arqueadas e com espinhos pretos ao redor.
Floração: Flores pequenas, esbranquiçadas, reunidas em inflorescências tipo panícula, subtendida por uma bráctea (espata) lenhosa. Polinização por pequenos insetos.
Frutificação: Frutos do tipo drupa, de coloração preto-arroxeado quando maduros, contendo um caroço. Dispersão por aves maiores (tucanos, jacutingas, jacús, araquãs, papagaios) e macacos.
Status de conservação: Não encontrado
Uso popular: Os frutos podem ser consumidos ao natural ou como doces, sucos e batidas ou para saborizar cachaças.
Referências:
Texto:
LORENZI, H. Bactris in Flora e Funga do Brasil. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <https://floradobrasil.jbrj.gov.br/FB26572>. Acesso em: 28 jul. 2025.
Tucum – Sabores do Cerrado & Pantanal. Disponível em: <https://sabores.ufms.br/indice-de-frutos/tucum/>. Acesso em: 29 jul. 2025.
Imagens:
Colaboradores do iNaturalist, iNaturalist (2025). Observações de nível de pesquisa do iNaturalist. iNaturalist.org. Conjunto de dados de ocorrência https://doi.org/10.15468/ab3s5x Acesso em 30 jul. 2025. https://www.gbif.org/occurrence/285993733
Bactris setosa Mart. in GBIF Secretariat (2023). GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei Acesso em 10 set. 2025.
